Der SCANWOOD Messerblock wurde von dem bekannten dänischen Designer
KNUT HOLSCHER entworfen. Er wurde im letzten Jahr mit dem begehrten
IF Design Award für gute Form und Funktion ausgezeichnet. Mit seiner reduzierten
Formensprache passt er vor allem auch sehr gut zu japanische Kochmesser.

Der Messerblock besteht aus sieben, 1,5 cm dicken Holzbrettchen aus gedämpfter
Rotbuche. Durch das Dämpfen wird ein Arbeiten des Massivholzes minimiert.
Die Brettchen sind mit 6 durchgehenden Dübelstäben untereinander fest zu einem
Quader verbunden. Diese Stäbe verhindern auch, dass kleinere Messer im Block kippeln können. Der Block hat eine Grundfläche von 13 x 13 cm und nimmt 8 bis 10 Kochmesser. auf. Mit seiner Höhe von 26 cm bietet er auch Messern mit langen Klingen ausreichend Platz. Geliefert wird der formschöne Messerblock in einer hochwertigen Geschenkverpackung aus bedrucktem Fotokarton.

PREIS

Der SCANWOOD Messerblock ist mit seinen bescheidenen Abmessungen vor allem
auch für Küchen mit wenig Platzangebot geeignet. Die Messer können nach oben oder
halbschräg nach vorne entnommen werden. Das Holz ist fein geschliffen und unbehandelt.
Wir empfehlen, den Block vor dem ersten Gebrauch mit neutralem Speiseöl einzulassen.

Hochwertige handgefertigte Taschenmesser und Sommelier-Korkenzieher der berühmten 
französischen Manufaktur FORGE DE LAGUIOLE finden Sie in unserem Shop unter:

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