Nur mit
richtig scharfen Messer erzielen Sie perfekte Ergebnisse beim Kochen.
Stumpfe Messer schneiden die Lebensmittel nicht, sondern zerquetschen sie förmlich.
Scharfe Klingen brauchen deutlich weniger Kraftaufwand beim Arbeiten und
senken dadurch auch das Unfallrisiko erheblich.
Filigrane und saubere Schnitte werden erst durch scharfe Messer möglich.
Auch die besten Kochmesser verlieren im Lauf der Zeit ihre Schärfe.
Kaufen Sie lieber ein Messer weniger und investieren ihr Geld Sie in eine gute Schärfhilfe.
Informieren Sie sich hier über die von uns angeboten Schärfhilfen und
erfahren Sie alles über den richtigen Umgang mit Schleifstein und Wetzstahl.
Stumpfe Messer schneiden die Lebensmittel nicht, sondern zerquetschen sie förmlich.
Scharfe Klingen brauchen deutlich weniger Kraftaufwand beim Arbeiten und
senken dadurch auch das Unfallrisiko erheblich.
Filigrane und saubere Schnitte werden erst durch scharfe Messer möglich.
Auch die besten Kochmesser verlieren im Lauf der Zeit ihre Schärfe.
Kaufen Sie lieber ein Messer weniger und investieren ihr Geld Sie in eine gute Schärfhilfe.
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Haben
Sie weitere Fragen zum Thema Schärfen ?
Wir helfen Ihnen gerne weiter.
Klicken Sie einfach das jeweilige Bild an und informieren Sie sich
über die entsprechenden Produkte, Hersteller und Preise.
Wir wünschen viel Spaß und schnittige Ergebniss !.
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Schleifstein,
Wetzstahl oder Maschine, was nehme ich den nun ?
Nach unserer
Erfahrung erzielen Sie die besten Ergebnisse mit einer Kombination
aus Schleifstein und Wetzstahl.
Ein Kombi-Wasserstein mittlerer und feiner Körnung zum Ausschleifen kleinerer
Scharten und zum Wiederherstellen der Gebrauchsschärfe und ein Wetzstahl
aus
Keramik oder Metall für das regelmäßige Aufrichten des Grates
zwischen den Schleifperioden zum Erhalten der Gebrauchsschärfe.
Mit etwas Übung erzielen Sie mit dieser Kombination wirklich überzeugende
Ergebnisse.
Damit
Ihre Kochmesser lange die Schärfe halten empfehlen wir
Ihnen nur auf geeigneten Unterlagen zu schneiden.
Näheres hierzu finden Sie unter der Rubrik "Schneidbretter".
Ihnen nur auf geeigneten Unterlagen zu schneiden.
Näheres hierzu finden Sie unter der Rubrik "Schneidbretter".
Hochwertige handgefertigte Taschenmesser und Sommelier-Korkenzieher der berühmten
französischen Manufaktur FORGE DE LAGUIOLE finden Sie in unserem Shop unter: www.le-laguiole.de
