Sagaform Hackblock

SAGAFORM steht für zeitloses und pfiffiges Design.
Das skandinavische Untenehmen fertigt sehr schöne und wertige Design-Accessoires für den Küchenbereich. Man arbeitet hauptsächlich mit jungen skandinavischen Designern zusammen. Für die Produktlinie EDGE wird ausschließlich europäisches Eichenholz verwendet.

Passend zu EDGE Messerblock bieten wir Ihnen einen wirklich massiven Hackblock an.
Er besteht aus Eiche, die einzelnen Stäbe sind so verleimt, dass man auf dem Hirnholz
schneiden oder hacken kann. Die Verleimung ist wie bei all unseren Brettern und Blöcken
natürlich wasserfest. Der Hackblock EDGE von SAGAFORM hat auf Grund seiner Höhe
von 10 cm auch den Vorteil, die meist immer noch zu niedrig bemessene Höhen der
Arbeitsfläche in vielen Küchen auszugleichen.

Der bekannte TV-Starkoch TIM MÄLZER benutzt den EDGE Hackblock gerne
in seiner allabendlichen Kochshow bei VOX wenn es einmal richtig zur Sache geht.

PREIS

5007075 EDGE Hack- und Schneideklotz, Eiche, Maße 32,5 x 32,5 x 10 cm

5007052 EDGE Schneid- und Tranchierbrett, Eiche, Maße 65 x 32,5 x 3,2 cm

sagaform edge schneid und tranchierbrett

Das EDGE Schneide- und Tranchierbrett besteht aus wasserfest verleimter Eiche. Das Holz
ist fein geschliffen und mit lebensmittelechtem Öl behandelt. Die einseitig eingefräste Saftrille
fängt den Fleischsaft, der beim Schneiden von Fleisch oder Geflügel austritt zuverlässig
auf. Das Brett lässt sich im umgedrehten Zustand auch hervorragend als vollwertiges
Schneidbrett benutzen. Durch die Längsholzverleimung ist es für mittelschwere
Beanspruchung geeignet.

PREIS

Wie das Tranchierbrett besteht auch das Brotschneidebrett aus der Serie EDGE aus wasserfest verleimter Eiche. Das Holz ist fein geschliffen und mit lebensmittelechtem Öl behandelt. Die beidseitig eingefrästen Rillen fangen die Brotkrümmel auf und man kann sie auf der offenen Seite leicht entsorgen. Durch die Längsholzverleimung ist es für mittelschwer Beanspruchung geeignet. Das Brett hat die Maße 45 x 22,5 x 2,5 cm.

PREIS

Das EDGE Käsebrett besteht ebenfalls aus wasserfest verleimter Eiche. Das Holz ist fein geschliffen
und mit lebensmittelechtem Öl behandelt. Das Brett ist mit einer abnehmbaren, satinierten Glasscheibe ausgestattet. Auf ihr sollten vor allem Weichkäse oder Fisch und Schalentiere geschnitten werden, da
sich das Glas hinterher leichter reinigen läst als das Holz. Maße: 45 x 22,5 x 2,5 cm. Dieses Brett
kann auch sehr gut zum dekorativen Vorlegen z.B. von Käse und Brot oder Sushi verwendet werden.

PREIS

Werfen Sie auch einemal einen Blick auf die passenden Messerblöcke von SAGAFORM.

Hochwertige handgefertigte Taschenmesser und Sommelier-Korkenzieher der berühmten 
französischen Manufaktur FORGE DE LAGUIOLE finden Sie in unserem Shop unter:

www.le-laguiole.de